Ik wilde dit blog eigenlijk beginnen met een mooie nieuwjaarswens. Maar ik wilde dit blog dan ook eigenlijk al twee weken geleden schrijven. Door allerlei drukte en omstandigheden heb ik dat even moeten uitstellen, maar ik zit nu dan uiteindelijk tóch achter de laptop en het is nog steeds januari, dus bij deze: namens Lotte en mij wens ik je een ontzettend fijn, gezond, stralend en smaakvol 2026. We zitten inmiddels al niet meer in de eerste dagen van het nieuwe jaar, maar we zijn voor mijn...

Hoewel we momenteel nog niet helemaal stil staan, zit ons tweede hoogseizoen er inmiddels op en dat is voor mij persoonlijk altijd een...

Je zou het soms niet zeggen, maar ook in ons mooie stukje van de Périgord Noir is het nog maar mei. Als je niet beter zou weten, zou je...